菜の花の油炒め

 

春の香を楽しむ惣菜である。

材料

菜の花 一掴み
オリーブオイル
少々
醤油 少々

準備作業

菜の花を水洗して5センチ長に切る。

料理プロセス

フライパンに油を敷き、菜の花を炒める。最後に醤油で味付けて完成。ごはんのおかずに最適。

February 22, 2019

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