こうや豆腐

材料

料理プロセス

平べったい鍋に水を張り、乾燥こうや豆腐に付属する味だしを加えて火にかける。汁が煮立ったところで乾燥こうや豆腐を投入し、汁が蒸発するまで煮る。これで出来上がり。殆どインスタント料理である。

June 27, 2006