| マダコ釣り ・Ｈ22．12．18（土） ・5:30船付場受付 ・6:00出船 ・集合場所：港 ・天候：晴れ 波：1.5m 後半うねり 中潮 ・沖あがり：12：30 行き先
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那珂湊 岡重丸 ￥10,000 TEL 029-265-7313 ［釣果］ ・マダコ．．．．3尾 0.9Kg ×2 0.6kg ×1 ［エサ］．．．船宿準備 ・サンマ ［仕掛け］ ・120号 赤いのは自作 オモリも自作、１個のコスト240円 タこ用のネットは洗濯用・・・100円ショップ  参考:船宿貸し糸（\500） 船宿テンヤ \1000 ［棚］ 水深 20〜25ｍ ［釣り座］ 左舷オオドモ 先着順 ［料理］ 刺身．．．コリコリ旨い タコシャブ ・・・レアでポン酢 酢だこ．．家族全員 大好物 (酢は米酢と砂糖で作るが今年はらっきょう酢でやってみた) 茹ですぎないのがコツらしいが俺っちは多少固めが好きなので  今回 0.9kgは5分、0.6kgは3分茹でた 多めの塩でヌルが取れるまで３回くらい揉み洗いするだよ〜。 保存方法 生のまま内蔵を抜いてビニール袋3枚くらいでくるみさらに新聞紙で巻いて冷凍庫へ。 一年くらい持つらしい |
