スルメ 釣行日
風強く波が高いため8時沖あがり
行き先
釣り場
アクセス
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明治丸...¥10,000
TEL 0470-73-2432
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↑上の写真は、沖漬け(3バイ)と生イカ 棚
釣座
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釣果
仕掛け
タックル
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←沖漬けしたイカは、いったんハラワタを取り出し中を 洗い、再びワタをつめて冷凍にしました。 <タレの分量> 醤油×1000ml、ミリン×500ml、酒×300mlでつくりま した。 <その他の一品> ワタと、ゲソの角切りを小さな鍋に入れ、とろ火で 時間をかけて混ぜ合わせます。沖漬けのタレ少々 と塩を少々お好みで入れてください。 実に美味い酒のつまみが出来ますよ!! お試し下さい。 |