鶏ひき肉かまぼこ

材料を混ぜ合わせたらあとはオーブンで焼くだけです。

混ぜる野菜は，ミックスベジタブルを使ってもよいでしょう。

作り方

1. 鶏ひき肉と卵，パン粉，片栗粉，酒，しょうゆ，砂糖をよく混ぜる。
2. にんじんは８ｍｍ角に切ってさっとゆで，グリーピースとともに１に混ぜる。
3. ラップで包んでかまぼこ型に整え，２２０度のオーブントースターで１５分焼く。（２５分蒸しても）
4. だし汁他の調味料を煮立て，片栗粉でとろみをつける。
5. ３を切って，４をかけ盛り付ける。