さっぱりトンテキ

ミツカンの酢についていたレシピです。豚がさっぱりと食べられそう！

グローブ状は，野球のグローブを想像してください。

作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1. 豚肉は１．５ｃｍ幅の切り込みを入れ，グローブ状にする。玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。にんにくはスライスする。
2. フライパンにサラダ油とニンニクを加え，火にかける。ニンニクの香りが出たら取り出し，豚肉を焼く。　　　　　　　　　
3. きつね色に焼けたら裏返し，玉ねぎを加えて火が通るまで焼く。　　
4. ２のニンニクを戻し入れ，調味料を加えてからませ，最後に酢を加える。　　　　　　　　　　　　　　　　
5. キャベツ，ミニトマトを盛った皿に盛り付ける。