名称 | 英文名 | 分類 | 原産地 | 寿命 | 草丈 | 開花時期 |
アップルミント | Apple Mint | シソ科 | 温帯地域 | 多年草 | 30-50cm | 夏〜秋 |
(下の写真の文字にマウスを持ってくると、写真が表示されます。さらに、マウスを写真に乗せると説明 がでます。)
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栽培方法・ポイント:増やし方、耐寒性、土質、他 | アップルの香りがします。茎は四角柱状で、白い花を穂状につけます。挿し木、株分けで増やせます。 | |||||
利用方法:利用部位、薬効、香料、テー、他 | ハーブティー、魚、肉料理、ビネガー、ソース、サラダなどに、フレッシュのまま、或いは乾燥して利用します | |||||
育成記録、写真説明、他 | 昨年5月に鉢植えにしていたのですが、勢いがないので畑に植えました。地下茎の伸びて至る所から芽を出しています。失敗しました。1メートル程度背を伸ばし密生しています。 |