(2010)
ここはひとり言日記風、落書き風写真など
何でものせちゃおー。コーナーです
◇8月24日◇
8日ぶりに畑に行ってみるとまたまたなすが沢山なってます・・
立った1本のなすの苗が今年の畑の一番の成長株・・
(なすの兄弟姉妹たち)
まめにとればこんなに大きくならないのに・・と思うけど
なかなか暑くて畑にも行かない始末・・
大きくなったのは甘みも薄い感じだけど
それでもせっせと毎日のように食べてます・・(^_^;)
//
◇8月8日◇
大阪から淡路島へ行き、姉と母と4人で四国香川の庵治温泉へ・・
淡路に着くと早速車へと家を出ると
姉が4つもクッションを持って行く・・
長い間1人暮らしをしていた母と6月から一緒に住んでいる姉・・
母の座り心地を考えてのクッションだ・・本当に姉には頭が下がる・・
お父さんの運転で、後ろの座席にちょっとかしこまって座る母・・
以前より少し無口になったのがちょっとさびしい・・
とはいえ温泉への道は高速を使わないでのんびりと・・
車中ではお父さんと姉が話が合ってよかったのです・・
静かなきれいな海・・緑溢れる大地・・
この景色に癒されるのです・・
早速お昼は予定のさぬきうどん・・
セルフのうどんやさんはなんと300円!・・
このコシのあるチョー美味しいぶっかけうどん!!
どうやらこの土地ではうどんはおやつ感覚らしい・・!
いつでもどこでもさっと食べられる?
でもこのつるっとしていて腰がある噛み応えは歯が悪い私でも大歓迎!・・
さすが本場!・・
レモンが利いていてさっぱりとしていて
自分好みのトッピングというのもあるけど
美味しくて忘れられない味になりそうです・・(^_^;)
温泉までの道すがら海岸沿いにある津田の松原を観光・・
(右の写真の木はとても大きな古木です)
あまり沢山は歩けなかったけど、この暑さです・・
ゆっくりと眺める時間がいいのです・・
こんなきれいな海の海水浴・・
暑いけど・・のどかであたたかな時間です・・
旅館に入る前に栗林公園をちょっとだけ散策・・
入るとすぐに県の物産の販売店があり
商工会の方々がお茶と豆などをふるまってくれました・・(*^_^*)
(栗林公園)
(写真中央奥の石は自然石で後は牡丹の花、前は獅子の顔の石とのこと
ちょっと分かりづらいですが・・(^_^;))
国の特別名勝に指定されている庭園の中でも最大の広さで
江戸時代初期の回遊式大名庭園とのこと・・
街中にある大きな公園は緑美しい松が生い茂って、
池には鯉も放たれていて、純粋な日本庭園を様しています・・
庵治温泉は旅館が小さな半島の先の方の高台にあって
とても眺めがいいのです・・
瀬戸内海に浮ぶ小さな島々を眺め、右手には大きな小豆島があって
(写真には写ってないけど・・(^_^;)
なんて穏やかで静かで心和む景色でしょう・・!
料理も美味しくてとても良い旅館でした・・(*^_^*)
**
◇8月9日◇
今日も天気が良い・・
今日は瀬戸大橋を渡って岡山へ行き、
大島美術館を見て瀬戸内しまなみ海道を渡って四国に入り淡路へ帰ります・・
瀬戸内海の島々を左手に眺めて渡る大橋・・
車にはこうせつの3枚組みのベスト40の最新のアルバムの曲が流れています・・
(与島SAから)
四国に近くなっている瀬戸大橋)
無口な母は補聴器を忘れたと言っていた・・
どこかでもし失くしたら困ると思って持ってこなかった・・とも言っていた・・
母は今年84歳・・
補聴器が高額な事が頭をよぎった・・
それにつけても良い天気・・
岡山は、倉敷へ行き、倉敷美観地区へ・・
大島美術館は、美観地区の中にあります・・
(大島美術館入り口/美術館中庭の蓮)
大島美術館は中世ヨーロッパの名だたる画家達の絵画がいくつもあり
夏休みとあって人もとても多かったのです・・
ひとつ感じたのはモナの「水浴」の実物はとても小さなものでした・・
ついつい有名な絵は大きな物、と思い込んでいたのです・・
女性の裸体を何色もの色を使って描いていて、緑の草木の中に光り輝いていました・・
絵画の他にも工芸館や東洋館などさまざまなブースがあり
陶器や民芸品など多種多様な美術品を見ることも出来てとても楽しめる美術館です・・
美観地区の家々の白い壁が青い空に映えますね・・
昼食は美観地区の中の和食屋さん・・
初めて食べる「ままかり」の味・・美味しかったです(*^_^*)
写真の前に「ままかり」は食べてしまったのでてんぷらの盛り合わせの写真です・・(>_<)
美観地区をあとにしまなみ街道を渡ります・・
これほどのいくつもの橋が繋がっている道もないと思いながら、
この物造りにどれほどのドラマがあったのだろうかと思ってしまいます・・
いくつもの橋が架かり、出来るまでにはどんな小さなドラマも大切なドラマに思えるのです・・
人の行き来を潤おして・・人と人とを繋ぐ美しい橋なのですね・・
そういえば橋を支えてるのが人のように見えませんか?(^_^;)
(瀬戸内しまなみ海道の多々羅大橋)
四国に近づくにつれて天気が曇りがちになって
とうとう夜には雨になってしまいました・・
今回の旅は
小さい頃から怪我などで心配ばかりかけていた私を
ずっと見守ってくれていた母に感謝する旅だったのですが・・
それを実現させてくれたお父さんにも感謝です・・(^_^;)
しまなみ街道の途中で入った日帰り温泉がシャンプーも石けんもない銭湯といった感じで、
つかるだけになってしまったのは私の選んだミスで大いに反省・・(>_<)
運転のお父さんはあとになって今日中に着くかとちょっと心配していたと・・
実は姉の家に着いたのは夜の10時・・
地図に疎い私はその心配をよそに夕食もばくばく食べて、
大阪に帰った時には2キロも太っていたのです・・(^_^;)
//
◇7月12日◇
粉末パセリを作る・・
@パセリの葉を沢山摘んで水切りをして
A包丁で細かく叩いて、
日本手ぬぐいで包んで流水で上からあくを取るように少しもみながら流す
しっかり絞ってお皿にだして広げて
Bレンジで2分ずつくらいかけて見ながら乾燥
完全に乾燥させて塊ってるのは指でもんでさらさらにする・・
Cできあがり・・
(@/A)
(B/C粉末パセリ)
このパセリは振りかけたり混ぜたりと色々出来るので・・
このところ、とみに余り料理をしないので
料理のアクセントにはもってこいの一品です・・(~_~;)
**
畑のトマトを使って自家製ピザソースも作る・・
(ピザソース)
強力粉が足りなくてピザが作れなかったけど
ピザトーストにして食べたらとても美味しかったのです・・(~_~;)
ジャムのように瓶詰めにしてます・・
//
◇7月7日◇
この前久しぶりに懐かしい人から電話を頂いて嬉しかった・・
今度マスコットをプレゼントしたくなって・・
また少し作り始めたのです・・
(トラのマスコット全長7cm)
//
◇7月6日◇
バジルの花の蜜を吸いに来る蝶々・・
右の蝶は少し小さいです・・名前がわかりませんが
さかさまになって吸うのはその方が吸いやすいからかな?
//
◇7月3日
畑のバジルが沢山なってバジルペーストを作ってる・・
写真左上の瓶入りのもの・・もう2本目です・・
1人ご飯の朝・・・
畑のきゅうりとレタスと初物中玉トマトと
魚肉ソーセージのバジルペースト炒め・・
右写真は自家製レタスジュース・・
ジューサーにガーデンレタスミックスのグリーン色の一種類のレタスをいっぱい入れて
適当な水と蜂蜜を入れてガーと混ぜてできあがり・・
(魚肉ソーセージ以外は自家製だよ・・)
レタスのドレッシングもたまに自家製・・
今回は少し白ワインも入れてみた・・
量は適当だけどとても美味しくできました(^_^;)
![]() |
ドレッシング材料 ・コレステロール0のサラダ油 ・酢 ・ベジタブル塩 ・塩 ・コショウ ・サラダスパイス(ハーブ&オニオン) ・自家製粉末パセリ ・白ワイン ・ハチミツ |
写真左端しがドレッシング・・
写真に油入れるの忘れた・・(>_<)
//
◇6月29日◇
昨日と今日で小さなトートバッグを作る・・
サイズは縦22.6p、横26p、マチ12p・・
なかなか気に入ったサイズや柄のビニール地のトートバッグがないので
自分なりに作ってみた・・
裏布は100均のエコバッグをほどいて使ってます・・
ポケットもファスナーもつけて、底板も作って・・
結構気に入ってます・・
実はこのサイズ、パン屋さんの紙袋・・
型紙は紙袋なんですよ・・
ネットでトートバッグの作り方を検索して見つけました・・
それを少しアレンジして・・
あとから接着芯はあった方が良かったかなって思うけど、
とっても安上がりに出来たので大満足なのです。。(*^_^*)
//
◇6月20日◇
蒸し蒸ししたこの時期・・ちょっとドライブ・・
越生町の黒山三滝へ・・
三滝へ行く道の入り口のおみやげ屋さんに車を止めて、
歩いて少し坂を登ります・・
暑くなかったけど湿気でどんどんムシムシジトジト状態・・
(三滝の内の、左が女滝、右が男滝/ちょっと離れた所にある天狗滝)
2度目なのに少ししか覚えてなくてはじめて来た気分・・
勢いよく流れている滝を見て、冷たい水に手を入れて、
しばしの涼を取ってます・・
滝の前の小さな橋を渡って、山肌に沿った道を登って小高い山に辿りつきます・・
小さな東屋があってそこからまたちょっと険しい道を降りていきます・・
元の滝へ行く道へでて、途中にある天狗滝へ・・
(上り坂から/降りてきた険しい道)
(三滝へ行く途中に咲いていたユキノシタ/舞茸天ぷらうどん)
長々とHPにユキノシタをダイモンジソウと間違えて記して恥ずかしい(>_<)
歩いてお腹をすかして立寄ったお料理やさんのおうどんが
とても美味しかったのです・・(^_^;)
//
◇6月6日◇
大阪市城北菖蒲園へ・・
蒸し暑い午後・・花に涼を頂いて・・
//
◇6月5日◇
大阪府浜寺公園のばら庭園へ・・
難波から南海電車に乗って浜寺公園駅に降ります・・
駅は門構えも素敵で
左側に見える棟と同じ棟が右にもあって左右対称になっている
赤い屋根のかわいい駅舎です・・
駅から少し歩くとすぐに目の前に公園の入り口が開けています・・
(浜寺公園駅/公園入り口)
(ヨーロッパをイメージしたゾーン)(名前のわかるのだけマウスを当てると表示します)
お団子は来る途中で買ったもの・・
早速ベンチでひと休み・・(^_^.)
30,000uの敷地に約300種、6500本のバラを植えているという事で
まだまだ沢山咲いていたのです・・
(ザ・リーブ/アンドレ・ル・ノートル)
(ばら庭園の湖沼/段々畑のバラ)
浜寺公園はバラ園の他に野球やテニスをしたりする所、
綺麗な松林もあり、バーベキューをしたりすることも出来て
世代を問わず自由に多目的に利用できるのがいいですね・・
すぐそばに広い水路が流れていてのんびりと眺めたりして・・
帰りには近くの日帰り温泉を捜して・・
(だんぢりの湯)
昼間の温泉は貸切のようでしたの・・(*^_^*)
//