桑風庵

 群馬大学病院(医学部)の裏手にある饂飩屋。ここでは注文すると饂飩、具、つゆが鉄鍋にはられて出てくる。これをテーブルに仕込まれたコンロで熱々にして食べるしかけ。饂飩と共に生卵、出汁入りべちゃごはんも一緒に出てくるので、饂飩とともに食べても良し、饂飩の後におじやにしても良し。たれの味が濃いので評価の別れるところだが、具などとのバランスを考えるとよいところではないかと思う。ちなみにお持ち帰り用のセットもあるが、一晩置くと麺がちょっとなさけなくなるので、その日のうちに食べるのがお奨め。

お奨め : 基本的なやつ 牛肉入りとか (メニューを忘れた)


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