うしお亭の場所は寿司屋通りを端から歩いていけば、すぐにわかります。寿司屋通りを一番上まで登りきったったところ(寿司屋通りは緩やかな坂道なのです)にあります。このお店はガイドブックで、おそらくあまり紹介されるようなお店ではないと思います(もし紹介されるような有名店だったら、ゴメンナサイ)。客層も常連のお客さんが多いような気がします。
うしお亭については本文でも説明しましたので、ここでは他にお薦めしたいお店を紹介しましょう。
この寿司屋通りから横にちょっと入った路地(稲荷小路)にあるお店です。名前は「庄助」(TEL:0134-32-4003)。
ここは、新鮮な魚が、驚くほど低価格で食べることが出来ます。寿司屋ではありませんが、もし「寿司以外にも何か・・・」と思っている方は、ぜひとも予約の上訪れてみてはいかがでしょう。
私が行ったときには残念ながら違っていたのですが、以前に行ったことがある人の話で「お通しに一人、『ウニを一折』出された」というのを聞きました。他の場所だったら、お通しの勘定がいったいいくらに付いてしまうでしょうね(笑)