タネツケバナ／アブラナ科、タネツケバナ属

そろそろ田起こしが始まる。隣の一好さんがその前にセリを摘みませんかと誘いに来た。行ってみると、あぜ道から田の中まで、いっぱいのセリである。

ふと目をやると道路を隔てる石垣添いに、早くもタネツケバナの花が咲いていた。苗代作りの種籾を水に漬ける時期に花を咲かせるので、この名がついた。

茎は根元から１０ｃｍほどの長さで、上に伸びている。葉は羽状、複葉、手にとって見ると小さな葉が茎によって7枚から11枚ついている。

花は茎の先に小さな総状花序をつくり、アブラナ科であるから十字の白い小さな花である。

こんな楚々とした野の花を口にするのは気が引けるが、さっと茹でていただいてもよし、また、そのままサラダにしていただくと、癖もなく、クレッソンに似た、さわやかな春の香りが口中に広がる。私はこの方が好きだ。