- ざいりょう（コーンカップ６〜８こぶん）
- コーンカップ（そこがたいらのもの）６〜８こ
- バター １００ｇ
- さとう ８０ｇ（大さじ８）
- たまご ２こ
- ぎゅうにゅう ３０cc
- バニラエッセンス しょうしょう
- はくりきこ １５０ｇ
- ベーキングパウダー（Ｂ．Ｐ） 小さじ１
- トッピング
- チョコチップ（いたチョコレートをきざんでもできます） すこし
- じゅんココア（さとうのはいっていないココアのことです） すこし
- レーズン、クランベリーなどのドライフルーツ すこし
- スライスアーモンドやドレンチェリーなど、おこのみで
- どうぐ
- ボール（大きいもの、小さいもの）、きべら、スプーン、まないた、ほうちょう、こなふるい、ケーキをいれるコーンカップ、たけぐし、アルミはく
- したじゅんび（つくるまえにやっておくことです）
- ●バターを大きいボールにいれて、やわらかくしておく。
- ●はくりきことベーキングパウダーをいっしょにふるって小さいボールにいれる。
- ●たまご、ぎゅうにゅうは、はかってれいぞうこからだしておく。
- ●いたチョコレートをつかうときは、ほうちょうでこまかくきっておく。
- ●オーブンにてんぱんをいれないで、１８０どにあたためておく。（予熱（よねつ））
- ●アルミはくを１５ｃｍくらいにきり、三つおりにしてまるめてリングのようにつくる。コーンカップをささえるためにつかいます。
- つくりかた
- （１）大きいボールにいれたバターをきべらでクリームみたいになるまで、よくまぜる。
- （２）（１）のボールにさとうを３かいにわけていれ、よくまぜる。
- （３）しろっぽくなってきたら、ときほぐしたたまごをすこしずつ（２）のなかにいれてよくまぜる。（いちどにいれるとバターとなかがわるくなってかたまりができます。このことをぶんりといいます。）
- （４）たまごがぜんぶまざったらぎゅうにゅうをすこしずついれて、よくまぜる。バニラエッセンスもいれ、まぜる。
- （５）ふるったこなとベーキングパウダーをぜんぶいれて、きべらをたてにもって、ごはんをかきまぜるときの手つきでさっくりとまぜる。
- （６）（５）のきじ（たまごやこなとまざったねばねばしたものを『生地』きじ）といいます。）の３ぶんの１くらいをべつの小さいボールにとりだしてじゅんココアをすこしいれてチョコレートいろのきじをつくる。
- （７）てんぱんにリングにしたアルミはくをならべ、そのなかにコーンカップをたてる。
- （８）コーンカップに（５）のきじを小さいスプーンですこしいれ、おこのみのトッピングをいれる。その上にきじをすこしいれる。スライスアーモンドのようにかるいものはとちゅうでくわえずにあとから上だけにのせます。
- （９）チョコレートいろの（６）のきじは、（８）とおなじようにいれ、なかにチョコチッブなどをいれてつくる。
- （10）よねつしておいたオーブンのちゅうだんにいれて、きれいなやきいろがつくまでやく２０ぷんやく。じかんがきたらたけぐしをさしてみよう。くしにきじがついていなかったらできあがり。ついてきたらようすをみながらもうすこしやきましょう。
- ●上までいれてオーブンでやくと、ふくらんでこぼれてきます。
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