ケイコのキッチン #3
天丼のたれ編
ハゲ天の天丼のたれに似たたれができます。
出し汁 50 ml
しょうゆ 50 ml
みりん 50 ml
砂糖 小1
火にかけ、2、3分間煮つめる。
出し汁は、鰹だし、インスタントの出しでもできます。
惣菜売場で買ってきた天ぷらを利用すればすぐにできます。
忙しい時の夕食に便利。
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