ケイコのキッチン　＃２

• ミートローフ編

ミートローフ

我が家のミートローフは、巻きすとクッキングペーパーを使って形を作ります。

中に入れるものは、炒めた玉ねぎと炒めたミックスベジタブルが定番。

炒めたしめじや缶詰のうずら卵を入れたり、ゆでたグリーンアスパラを入れると彩りがきれいです。

外側は、ベーコンで一回り巻きます。

ソース

トマトケチャップ 大5

しょうゆ 大1

ウスターソース 大3 他のソースでも可

湯 大1

前のページ　「ケイコのキッチン」へ

メニューとリンク　「若本和秀と恵子のホームページ」へ