名称 英文名 分類 原産地 寿命 草丈 開花時期
ブルーミント Blue Mint シソ科 温帯地域 多年草 20-30cm 初夏〜夏
(下の写真の文字にマウスを持ってくると、写真が表示されます。さらに、マウスを写真に乗せると説明 がでます。)
栽培方法・ポイント:増やし方、耐寒性、土質、他 キャットミントに似ています。まったけの香りがします。挿し木、株分けで増やせます。
利用方法:利用部位、薬効、香料、テー、他 料理の香りつけに
育成記録、写真説明、他 ハーブのニューフェイス「松茸の香り(ブルーミント)」として売っていました。確かに松茸の香りがします。吸い物に入れて賞味しました。他のハーブに比べて少々値ははりましたが。美しいブルーの花を咲かせます。キャットミントと良く似ています。これの変種なのでしょうか。