名称 | 英文名 | 分類 | 原産地 | 寿命 | 草丈 | 開花時期 |
ブルーミント | Blue Mint | シソ科 | 温帯地域 | 多年草 | 20-30cm | 初夏〜夏 |
(下の写真の文字にマウスを持ってくると、写真が表示されます。さらに、マウスを写真に乗せると説明 がでます。)
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栽培方法・ポイント:増やし方、耐寒性、土質、他 | キャットミントに似ています。まったけの香りがします。挿し木、株分けで増やせます。 | |||||
利用方法:利用部位、薬効、香料、テー、他 | 料理の香りつけに | |||||
育成記録、写真説明、他 | ハーブのニューフェイス「松茸の香り(ブルーミント)」として売っていました。確かに松茸の香りがします。吸い物に入れて賞味しました。他のハーブに比べて少々値ははりましたが。美しいブルーの花を咲かせます。キャットミントと良く似ています。これの変種なのでしょうか。 |