名称 | 英文名 | 分類 | 原産地 | 寿命 | 草丈 | 開花時期 |
マジョラム | Marjoram | シソ科 | 地中海沿岸 | 多年草 | 30-50cm | 夏 |
(下の写真の文字にマウスを持ってくると、写真が表示されます。さらに、マウスを写真に乗せると説明 がでます。)
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栽培方法・ポイント:増やし方、耐寒性、土質、他 | オレガノに似ていますが、全体に小振りです。寒冷地では鉢上げして防寒をします。挿し木や株分けで増やします。 | |||||
利用方法:利用部位、薬効、香料、テー、他 | 生葉は柔らかな芳香成分がありますのでサラダにしたり刻んでドレッシングに入れて風味を付けます。乾燥葉のハーブテイ−には鎮静作用があり、枕に入れると安眠効果があります。 | |||||
育成記録、写真説明、他 | オレガノの一種として説明する本が多いです。 昨年の夏に鉢から畑に移植し、冬を越しました。見事な大株に育ちました。花が咲くのが楽しみです。鉢植えはいつの間にか枯れてしまいました。 |