名称 英文名 分類 原産地 寿命 草丈 開花時期
ヒソップ Hyssop シソ科 南ヨーロッパ 半常緑低木 50-150cm 初夏〜夏
（下の写真の文字にマウスを持ってくると、写真が表示されます。さらに、マウスを写真に乗せると説明 がでます。）
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
栽培方法・ポイント：増やし方、耐寒性、土質、他 種子は４月に蒔きます。春か秋に挿し木あるいは株分けで増やします。花色はパープル、ホワイト、ピンク、ブルーがあります
利用方法：利用部位、薬効、香料、テー、他 花穂や葉のハーブティには鎮静作用、去痰作用があります。脂肪の多い肉、魚にも合います。入浴剤、リキュール類の風味付けにもどうぞ。ヒサッピン、他にジオスミン、タンニンを含みます。薬効があるのはブルーのみ。
育成記録、写真説明、他 昨年購入したのは、畑に植えましたが枯れてしまいました。写真はヒソップホワイトです。