名称 英文名 分類 原産地 寿命 草丈 開花時期
チャービル Chervil セリ科 ヨーロッパ・西アジア 1年草 30-60cm 春
（下の写真の文字にマウスを持ってくると、写真が表示されます。さらに、マウスを写真に乗せると説明がでます。）
写真1
写真2
栽培方法・ポイント：増やし方、耐寒性、土質、他 種子は春か秋に蒔きます。成長が早く、コンテナ栽培で温度管理をすれば１年中収穫できます。マイルドな芳香をもちます。
利用方法：利用部位、薬効、香料、テー、他 葉と花を利用。ビタミンＡ、Ｂ、Ｃと鉄分を豊富に含み、体内の浄化、利尿、強壮、発汗などの作用を助けます。加熱するとデリケートな香りがとぶので注意します。
育成記録、写真説明、他 昨年春苗を購入し鉢植えにしました。育ちはあまり良くなく20cm位しか育たなかったのですが、その種が芽を出し、今年は5本ほど鉢に植えて育てています。既に種をつけでいます。今年は種を採取しました。サラダに少し香りつけに入れています。