レシピ見〜つけた
インドのお茶って美味しい
インドのお茶って美味しい
最近のお気に入りなぜかインド料理。カレーはもちろん
なんだけど、とりあえずしりたかったインドのお茶のレシピを
入手しました。よかたら飲んでみて。
| ☆ | 材料（２人分） | 作り方 |
| チャイ | ・お水 ・紅茶（ティーズプーン４杯） ・しょうが（薄切り２枚） ・牛乳（カップ１杯半） |
１・小さめの手鍋にカップ１杯の水と しょうがを入れて沸騰させます。 ２・１に紅茶を入れ、充分に葉が 開くまで煮詰めます。 （お湯が黒くなるくらいまで） ３・２に牛乳とカップ半分をいれ 沸騰させて、沸騰したら弱火にして １分くらい煮詰めます。 ４・あとは茶こしでこして、でき上がり。 （お砂糖を入れても美味しい！） |
| マサラティー | チャイの材料プラス ・マサラ（ティースプーン１杯） マサラはスパイスです。 インド料理の材料を置いて いるお店にあると思います。 |
１・小さめの手鍋にカップ１杯の水と しょうがとマサラを入れて 沸騰させます。 ２〜４はチャイといっしょ！ |
美味しいもののレシピを手にいれたらまた
ページを作ります。
めずらしい、美味しいレシピを教えてください。
