[ 家系ラーメン | 家系ラーメン索引 ]
住吉家(Sumiyosi-ya)
- 川崎市中原区木月2丁目757(綱島街道)
- 東急東横線「元住吉」駅より500m
- 11:00〜25:00(日祝のみ23:00まで)
- 隔週に1回で月2回程度(水曜が多い)
- ?
- 席数9・後払い
- 駐なし
- 店主 ?
- 開店 ?
- 麺?
- ラーメン \550
- 中盛りラーメン \650
- ワカメラーメン \650
- コーンラーメン \700
- ネギラーメン \700
- チャーシューメン \750
- 冷やし中華 \700
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| 至馬絹,東名川崎IC |
| | |
| ]|[ |
| ]|[ 東横線車庫 東横線 |
| 至横浜 ######]|[###############################元住吉 ####至渋谷 |
| ]|[ / |
| ]|[ 住吉家 / |
| 中華北京 | ラフ&ロード ◎ / |
| 至綱島 -------+--------------------------------------- 至丸子橋 |
| |木月4丁目 綱島街道 |
| | |
| | N |
| |尻手黒川道路 / |
| | S |
| 至末吉橋,川崎駅 |
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<評>
<メールより>
Date: Thu, 19 Mar 1998 23:38:21 +0900
From: あぶさん
住吉家は、過去3度訪れたが、そのたびにスープの味が若干異なっていた。
メニューに「スープが一段とおいしくなりました」と書いてあるところ見ると、
日々改良しているのだろうか。
かなりあっさりした味は、この店を家系だとするならばかなり異色であり、普
通の醤油ラーメンと家系の中間的な味といった印象。
具に多量のきざみネギが入っていることも特徴の一つだろう。
麺は主人曰く「たまごつなぎ麺」でゆであげはかなりやわらかい。
決してまずいとは思わないが、家系の味を期待している人にはおすすめできない。
なお他の家系とはちがい、テーブルの上に生姜のかわりに紅生姜がある。
雑誌「ランキングルメ」で紹介されたとのこと、店にはその記事が貼ってあり、
看板にも「雑誌で紹介された店」などの文字が並んでいる。
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Subject: 住吉家
Date: Sun, 22 Feb 1998 14:10:14 +0900
From: "ono fumiaki"さん
家系ラーメンをこよなく愛する一人です。
本日住吉家にはじめて行ってきたわけですが、ここは本当に家系なので
しょうか? 今まで都内、神奈川と家系は15軒ぐらいまわっていた私
ですが、どこも味は多少の違いはあるにしろ、”やっぱり家系”という
味の共通性はありました。ところがここは?とおもうのです。スープも
麺も家系とは全然違い、はっきりいってまずかったです。
当然、お客さんも日曜昼過ぎなのに1人しかおらず、もう二度と行きた
くありません。
(でも、家系のように麺、味、油の好みを選べるのは共通性がありまし
た。また、ラーメンの外観ものり3枚、チャーシュウ2枚、ほうれん草?
少々と似ていました。思うに家系のをパクッた?と思えてしかたないのです。)
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Date: Wed, 23 Apr 1997 22:09:59 +0900
From: マスダさん
もうご存じかもしれませんが、元住吉に住吉家という店があります。
改札を出て、左の階段を登り、そのまままっすぐ綱島街道にでるまで
直進します。綱島街道に出たら、右折し2,3分いきますと右に折れ
る道の角あたりにあります。
”ラーメンショップ住吉家”
海苔やほうれん草、味と油の濃さの指定ができるなど一応、家系の条
件は備えているようです。一度、お試しを。
横浜市在住 マスダ
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マスダさん,歌川さんより住吉家をお教えいただきました.
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Last updated : 99.9.5
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