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中野家 (Nakano-ya) (移転・末広家へ)

  1. 千葉市中央区生実(おゆみ)町1605-4
  2. 千葉急行線「学園前」駅歩12分 約1km
  3. 席数18・後払制
  4. 開店1999.7.15 移転2000.9

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 |      至宮野木 ||                                                      |
 |          穴川 ||                                                      |
 |      京葉道路 ||                              N         至京成千葉   |
 |               ||                              ↑       千葉急行線     |
 |               ||         至蘇我駅             S          #           |
 |               ||          |                               #           |
 |               ||          |                               #  至四街道 |
 |              /||蘇我IC    |                               #/         |
 |              ||||         |                              /           |
 |              ||||         |                            / #           |
 |              ||||         |        |    |            /   #           |
 |              ||||     JOMO|生実池  |  GS|          /7-11 #   おゆみ野|
 |              +||+---------+--------+----+---------+-----------至鎌取  |
 |              ||||         |        |    |   ◎ 1 2 3      #           |
 |              ||||         |        |    |   中野家     学園前駅       |
 |              ||||         |                               #           |
 |              ||||         |                               #           |
 |              ||||                                         #           |
 |              ||||                   1:カラオケ屋         #           |
 |              |||/                   2:バイク屋          至ちはら台   |
 |              /||                    3:イエローハット                 |
 |             //||                                                      |
 |            // || 至館山道・市原IC                                     |
 |至R16・浜野 /                                                          |
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<評> 99.7.17 Sat. 12pm ラーメン(麺かため)+のり 本格的家系の店としては千葉初.本牧家で修行した店主が開店.開店祝いの 花輪が本牧家などから届いている. 麺は酒井製でしっかりしたコシ.堅めのゆで具合も好適.スープは,横浜に 比べてあっさりしているが,これは地方に進出した店に共通しており, 味を若干変えてマイルドにして万人受けするような試み.しかし,旨味は しっかり出ており,合格点.チャーシューが厚くてしっかり醤油味が染み 込んでいるが,これは家系としては特筆できる味である.チャーシュー メンにしても良いと感じた. 千葉で初めての店だが,おゆみ野団地など近隣の発展も期待できるので, ロケーションとして良い.発展してもらいたい店である.
<メールより> From: しまけいさん Date: Mon, 24 Jan 2000 22:37:34 +0900 家系を30件ほどまわったが、味は六角家に似ている。麺は吉村家と同じ 酒井製麺を使用していてスープとのからみ具合は絶妙である。またスープ の味は、濃い目ではあるが最後の一滴まで飲みほせるほどのおいしさであ りとんこつ特有の臭みなどは微塵も感じられない。車を必要とする場所に あるため家系にしては、待ち時間もほとんどなくすぐに食べられるのが最 大の魅力。千葉で家系を味わうなら絶対「中野家」がおすすめ。 ------- Date: Sun, 10 Oct 1999 01:11:28 +0900 From: Tさん (ラーメン、麺固め)   スープにコクがあり、麺にはコシがあり大変おいしい。  くせになる味で最近、週1回のペースで通っています。  スープの味付けがピタッと決まっているせいか、さっぱり  めで食べたい時に味を薄目にして出してもらいましたが,  味のバランスがよくおいしくいただけました。  以前、横浜に住んでいたこともあり、有名な家系の店に  何回か行きましたが、私は中野家の方がおしいく感じます。   勤め人が昼食時に寄ったり、友達同士や家族連れが訪れ  たりとお客の数も日増しに増えてきているようです。   ------- Date: Fri, 23 Jul 1999 20:18:21 +0900 From: ちばりーひるずぅさん 本人曰く、味はまだまだと言うことですがスープもチャーシューも 家系の平均以上いっていました。まだ、新規開店なので、味が安定しないかも しれませんが、せっかく千葉に出来た家系なので、是非、 頑張ってもらいたいです。(これで、わざわざ東京や横浜に出かけなくても あの味が食べられるようになりました。) 場所は、千葉南警察署から蘇我方面(西)へ向かう片側二車線の道路で、 イエローハットの300m位先の左側にあります。 ----- Date: Sat, 17 Jul 1999 01:28:42 +0900 From: 加藤さん Subject: 新オープンのお店 千葉県中央区生実町に家系ラーメン中野家が7月15日にオープンしました。 今まで千葉にはなかったのでうれしいです。 場所は蘇我インターで降り鎌取駅方面へ左折し 1キロぐらい行くと右手にあります。隣はキララというカラオケボックスです。 ----- Date: Wed, 23 Jun 1999 18:51:23 +0900 From: 古田さん 7月の半ばに 千葉県中央区生実町に本牧家で修行した人が 店を出します 名前は どうやら(中野家)に決まりそうです。
吉村家本牧家>中野家
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Last updated : 00.10.28
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