江戸川らーめん 角久 (Kadokyu)

1. 東京都江戸川区中葛西2-22-10
2. 営団地下鉄東西線「葛西」駅下車歩（環七沿い葛西橋通りを越え左側）７分
3. 18:00〜26:00（日曜17:00-25:00）
4. 月曜定休
5. 03-5658-1028
6. 席数16
7. 駐なし
8. 店長
9. 創業
11. メニュー
    • ラーメン　　　　　　　　\600
    • 中盛りラーメン　　　　　\750
    • 大盛りラーメン　　　　　\900
    • チャーシューメン　　　　\800
    • 中盛りチャーシューメン　\950
    • のり　　　　　　　　　 +\150
    • コーン　　　　　　　　 +\150
    • ネギ　　　　　　　　　 +\150
    • キムチ　　　　　　　　 +\200
    • ホウレン草　　　　　　 +\200

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|                       至　一之江，加平               |
|                          環７                        |
|                            |               Ｎ        |
|                            |               ↑        |
|                            |               Ｓ        |
|                      角久◎|                         |
|                            |                         |
|  至葛西橋                  |長島橋         至浦安橋  |
|  葛西橋通り----------------|------------------------ |
|                            |                         |
|                            |                         |
|  至日本橋・大手町          |                         |
|  ######################葛西駅####################### |
|            営団東西線      |                至浦安   |
|                            |                         |
|                            |                         |
|                         至湾岸線・臨海公園           |
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＜評＞
99.2.17 Wed. 9pm
ラーメン麺固め
家系の基本条件は満たしているし，スープの円やかな乳化の具合が良い．
麺は固めを頼んだが，かなりゆるめ．チャーシューは，可もなく不可も無く．
濃厚だが，さっぱりしているので，スープを飲み切っても胸が悪くならない．

＜メールより＞
Date: Mon, 14 May 2001 01:00:41 +0900
From: こんさん
Subject: 質問です
江戸川ラ−メン角久　は家系なのですか？
以前店員さんに訪ねたのですが「関係ありません」と
言われてしました。
同じ時期に友達も同じ返事だったとの事です。

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Date: Tue, 24 Apr 2001 15:58:27 +0900
From: 荻原　施穂さん
最近、家系が多すぎ、どこも豚骨の出過ぎない醤油主体の味の中、
ここは、豚骨の濃厚なマイルドでパンチのある味、、でもしばらく
行っていないから、もしかして味変わってるかもなぁ。

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From: oohataさん
Subject: なつかしいかったので、つい．．．
Date: Tue, 20 Jul 1999 19:54:01 +0900
　はじめまして、私も、葛西に住んでいた期間がありまして、
夜中に、よく食べにいっていました。
麺は、わたしには、ちょっと太いかなと思ったけれど、
スープは、とてもおいしいと思います。
ネギラーメンなんか、最高ですね。　

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Date: Tue, 16 Jun 1998 19:01:38 +0900
From: あいださん
江戸川ラーメンと書いてありますが、懐かしい横浜家系の香りがします。
麺固めで頼んでます。うまいですよ。スープとあぶらが分離してません。
さっぱりした感じなので、スープ飲み干しても体調悪化はないでしょう。
 昨年は横浜に住んでて会社も藤沢で、横浜家系を中心においしいラーメン屋
ばっかりでよく行ってたのです。実家の葛飾区に戻ってからはここと、
東陽町の大黒家、羽田の六角家は重宝しています。六角家が東東京に出来たら
言うこと無しなのですけどもね。進出したら大評判になると思うのですが、、、

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Date: Sun, 8 Feb 1998 07:11:49 +0900
From: 江戸川君
ここはあぶらが完全にスープと乳化していて
大変クリーミーでおいしい。ある意味では家系とは違う
と思われる方もいるかも知れませんが味はかなりレベル高い
です。東東京なら大黒家とここでしょ。

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Date: Fri, 2 May 1997 05:05:26 GMT
From: キャロル小松さん
あまりおいしくないです。缶ジュース売ってます。
店員の態度もあまりよくない。おすすめできません。
我がラーメン隊の失敗のひとつです。

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スープは家系より濃厚．トンコツ100％ではなく，昆布も使用している．