とんこつラーメン・いちかわ (Ichikawa)

99.5.24　店名が変更されていた（からか麺）

1. 横浜市神奈川区七鳥町127
2. ＪＲ横浜線「大口」駅歩10分・Ｒ１（第二京浜）沿い
3. ?:00〜?:00
4. 定休?
5. 045-402-7023
6. 席数16・後払い
7. 駐なし
8. 店主　？
9. 創業　1998.6.1
10. 大橋製麺・中細カール
11. メニュー
    • ラーメン　　　　　　　　\550
    • 中盛りラーメン　　　　　\650
    • 大盛りラーメン　　　　　\750
    • チャーシューメン　　　　\750
    • 味付き卵　　　　　　　　\50
    • のり　　　　　　　　　　\100

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 |                                      横浜線                    |
 |                                      至菊名                    |
 |                                |      #                     Ｎ |
 |                              ／|     大口駅               ／   |
 |                            ／  |      #                 Ｓ     |
 |                          ／    |      #                        |
 |                        ／高谷家|      #                        |
 |                      ／     ○ |      #      |                 |
 |                ------+---------+------#------+--               |
 |                      |湘南信金 |○    #      |                 |
 |                      |         |大口家#      |                 |
 |                      |商              #      |                 |
 |            相見      |店              #      |                 |
 | 至東神奈川 小児科    |街              # SHELL|入江  第２京浜   |
 | ---------------------+---------------]#[---  +----- 国道１号線 |
 |             ◎ あさひ|大口通          #      |      至川崎東京 |
 |       いちかわ BK    |               #       |                 |
 |                                     #        |                 |
 |        至東神奈川#################################ＪＲ東海道線 |
 |                                              |                 |
 |          ------------------------------------+----- 国道15号線 |
 |                                           入江橋    第１京浜   |
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＜評＞
99.5.25
店名が変更されていた．ラーメンの内容は不明．

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98.7.11 Sat. 5pm
ラーメン（麺かため）
国道沿いで，路上駐車はしにくい（というより迷惑だ）．
店舗は新しく，他に客無し．
麺は，かなり細く家系とは言いがたい．ザルで麺を茹でているが，
湯切りはしっかりしている．スープは，ぬめり感はある．
後味は悪くないが，パンチに欠ける．
具は，物足りないチャーシュー，のり，ほうれん草．
家系の範疇に入れることはできないかもしれないが，
今後の展開を期待したい．



＜メールより＞
Date: Mon, 01 Jun 1998 19:54:54 +0900
From: 堀田一芙さん
Subject: 新しい家系（？）ラーメンの店発見！
6月1日本日開店の家系ラーメン屋を紹介します。
場所は国道1号沿いで、大口通り商店街からちょっと南下したところです。
大橋の細めの麺、スープはあまりコクがなく、麺との相性もいまいちです。
スープに麺の茹で汁が入ってしまっているのか、
妙なとろみがあってこれもマイナスポイントだと思います。麺とスープに改良を
加えれば、立地は最高なので、繁盛すると思うのですが。