コリアンダー
 

ハーブです。生の若葉はスープやサラダに、熟した種子は
ピクルスやソーセージ、またパンやクッキーに混ぜても使います。

発芽適温が２０〜２５度と高いので、
日当たりが良すぎるほどのここの土地には向いていたのでしょう。
随分たくさん出てきました。もうすぐ花を咲かせそうです。

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