四谷千枚田	新城市四谷
四谷千枚田は，新城市四谷の鞍掛山の南西斜面に広がっています。 国道２５７号海老池貝津信号を東（豊橋からみて右方向）に曲がって，３ｋｍほどのところにあります。	この千枚田は，明治３７年の大雨による山津波を乗り越え，人々の苦労で作られたものです。 水は，いつでも澄んでいて，雨が降っても濁らないということです。
平成１７年には，棚田サミットの会場になったということで，東屋（あずまや），ベンチ，柵などが整備されています。	一枚ごとの棚田は，石垣で守られています。石垣の石は，この谷に転がっていた石を使っているそうです。
連谷小学校の児童が世話をしている田んぼもありました。（平成２１年８月１６日取材）	この流れは，清水川となり，海老川となり，寒狭川（豊川）に注ぎます。
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