蕎麦紀行(札幌駅)





札幌駅構内にある「北海道そば蕎麦紀行」はに北海道各地の蕎麦を味わうことができる店です。列車に乗る時、降りた時に気軽に立ち寄ることができます。そば粉の産地は毎月変わっていきますので行く度に新しい発見があるでしょう。価格は冷たいおそばでもりが530円、ざるが580円と構内にしては高めですが味を考えるとお得感あり。



私が訪れた時は厚沢部産でした。



北海道旅情報巻頭   9.アラカルトレポート
蕎麦紀行(札幌駅)