カチョカバロ<チーズ>　夢民舎 早来の夢民舎はチーズの専門店で主に北海道物産展と通販にて商品を購入することができます。早来は昭和60年迄、雪印の最初のチーズ工場があった地です。牛乳は早来のホルスタインのみを使用。 早来には直営レストランのレストランみやもとがあり、夢民舎の商品を販売し、カマンベールソフトクリームやチーズを使ったコロッケは料理を食べることもできます。 レストランみやもと 北海道安平町早来栄町86-3 営業時間　9時半-21時半 公式ホームーページはこちら。 北海道フーディストにてカチョカバロを購入。変わった形をしているのがおもしろい。 カチョカバロをスライスしてベーコンと共にオーブンへ。 焦げ目がついたチーズは美味でした。	夢民舎商品 （カチョカバロ） （カマンベールチーズ ） （スモークカマンベールチーズ ） ※北の森ガーデン（楽天市場）
北海道旅情報巻頭 3-13.北海道土産・物産ギャラリー