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上富良野の菓子店のあかがわに初めて行ってきました。店は上富良野市街にあり目立つこともない普通の町の菓子店風情ですが店内には様々な銘菓が並び目を見張るものがあります。目移りする中で今回は代表的なものである登録銘菓フラヌイラベンダーと上富良野銘菓ホップを購入しました。 フラヌイラベンダーはアーモンドスライスの散りばめられたクッキーにホワイトチョコレートが挟んであるもので癖になるおいしさです。ホワイトチョコレートが苦手な人にとってもその味が強いわけではなくクッキーとうまく調和しているので存分に楽しめます。ラベンダー自体は特に使われているわけではなく包装に描かれているだけです。 ホップは大納言つぶ餡を薄い生地で包んだものでホップの実を形どったものです。味はごく普通でした。このホップの箱の入れ物がとてもいい感じで手に入れる価値のあるものです。 あかがわにはそれ以外に郷土銘菓安政太鼓、名物十勝岳もなか、銘菓深山展望などがあります。 |
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