煮[食散]子

これもまた火宮殿の伝統風味小吃の一つで、煮[食散]子と言います。味は塩味で、食べると不思議なことにチューインガムの様に延びます。私は、この味が結構気に入りました。

それから、右側のものは甘酒に卵を泡立てものを浮かせたような甘い点心です。正式な名前は甜酒沖蛋と言います。