翠園宮餐廳

上の写真は,東方飯店の中にある翠園宮餐廳で食べた料理です。

左が上湯皮蛋時菜で、炒めた野菜にスープをはって、その上に皮蛋と焦がしたニンニクをのせた料理です。

右は蟹肉[火会]伊麺ですが、広州は多少内陸になるせいか蟹の肉が少し匂いました。

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