◆ 料理人オルナ ◆

Cook Oruna
(2000/08/20 撮影 at フルンドッホ, モンゴル)
毎日の料理を作ってくれた、オルナさん。大学生らしいとの噂。
両手に持っているのは羊肉入りのスープ。 羊肉そのものは問題なく食べられるのだが、 なにしろ食材の種類が少なく固定しているので、数日で味には飽きてしまう。 羊肉、ジャガイモ、キャベツ、多量にあるのはこれくらいしかない。 それらを、焼いたり煮たり揚げたり、大きく切ったり潰したりして 変化をつけてはくれるのだが。
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2000/10/29 T.Minewaki

ゴビ 2000夏思い出のアルバムMINEW

T.Minewaki / minew@post.email.ne.jp