ワンオペの「焼鳥 みちのり」


住所:神奈川県藤沢市辻堂2-2-27
電話:0466-36-1651
定休日:日
営業時間:17:30-24

2026.08.20
行こうとメモしておいた店です。
私の理想の焼鳥店は先代の横浜の「だるま」です。
ウェブに17時開店と書いてあったので、
行ってみたら、開店は17時半とか。
並びの立ち飲み店で自家製ポテサラでジムハイを飲んで、
時間を調整してもどりました。
このポテサラが、なかなかよかった。
開店すぐに最初の客として入った店は、
コの字型のカウンターに中年の亭主一人です。
座ると、大根おろしの小鉢が出てきます。
赤星の中瓶を頼み、品書きを見ます。
あたりまえと言えばあたりまえですが、
メニューは焼鳥と糠漬けだけです。
これも「だるま」と同じで、いいですね。
まず、皮、ハツ、ぼんじりを塩で頼み、
その後、血肝とつくねをタレで頼みました。
以上で、お勘定は2,100円。
いい店を見つけました。

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