%
3.5%:海の塩分の濃さ
5%:人間の場合体重の5%以上水を失うと知覚がみだれる。
10%で精神錯乱。
12%以上で砂漠の場合日射病で死ぬ
8.0%以上:アイスクリームの乳脂肪分
10%:水から氷への体積増加分
50〜60%:人間の平常使われる筋肉の割合
60%:動物の水分の割合
75.5%:ロンリコのアルコール度(プエルトリコ産)
95%:大根の水分量
95.5%:白菜の水分量、漬けると酸っぱくなるのは乳酸菌
比率・倍数
2/3:熊が冬眠から覚めたときの体重
10倍:塩の浸透圧は砂糖の10倍
20倍:ヨーロッパ産のトマトに含まれるカルシウムの量は日本産の20倍
1650倍:水から水蒸気になる体積比