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予約の必要な場合がありますので必ず事前に確認して下さい。
●八坂村 体験館
自分で打ったそばは味も格別と思います。
でも道具が必要ですよね。こちらで試してみてはいかがでしょうか。
そば打ち(体験料/ひと打ち2,000円)
おやきづくり(体験料/1人1,000円)
連絡先 長野県八坂村1133-1
TEL 0261-26-2380
FAX 0261-26-2273
期間 休館日/12月29日〜1月3日(年末年始)※都合により臨時休暇有り
利用時間/AM8:30〜PM5:30(夜間時間PM6:00〜PM9:30)
ホームページは下記です。
[http://www.avisnet.or.jp/~yasaka/akitu.html]
●そば処「もえぎ野」(朝日村)
飽食の時代と言われている現代ですが、昔から根づよい人気のそば、
多くのファンの中には自分で打ってみたいと思っている人が多いことでしょう。
そこでふるさとの味体験館では、そば打ち道場を開設しました。
そば打ちからゆで まで、ベテラン講師がていねいに指導します。
体験料金(1名)ひと打ち(4〜5人前)2,500円(入館料含む)
2名〜4名まで1名増す毎に600円加算
体験時間・水曜日以外毎日9:00と14:00からですが、前日までに予約が必要です
そば打ち体験にかかる時間はおよそ2時間です
連絡先 長野県東筑摩郡朝日村古見278
電話 0263-99-3004
FAX 0263-99-3770
ホームページは下記です。
[http://www.aie.ne.jp/moegino/]
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