[虫可]仔煎・[虫可]仔仁
[虫可]仔麺線と[虫可]仔仁
中正路から媽祖廟脇の屋台街に入って直ぐ左側にこれらの牡蠣から作った食べ物が売られています。
[虫可]仔麺線_(オアミソア)は牡蠣の入ったとろみつき煮込み素麺。
[虫可]仔仁(オアレン)は衣を付けて揚げた牡蠣と九層塔(バジリコ)の入ったスープです。
これは[虫可]仔鏈と表記してあることもあります。
[虫可]仔煎(オアチェン)はご存じ牡蠣のお好み焼きですが、空芯菜が取り合わせてありました。
これには空芯菜はあわないんじゃないかなー・・・。
[虫可]仔麺線 30元、[虫可]仔仁 40元、[虫可]仔煎 50元
[虫可]仔煎
基礎データ
住所 | 中正路167巷付近(媽祖廟脇の路地) |
電話 | |
営業時間 | |
お勧め料理 | |
取材日時 | 1997年12月28日 |
ホームページへ戻る