アイヌ民族の伝統料理を楽しむ会 
 

参加いただきましてありがとうございました

「アイヌ民族の伝統料理を楽しむ会」、無事終了致しました。
平成11年11月14日(日)
場所:つくば市竹園公民館調理実習室
午後4時 料理開始 午後9時終了

アイヌ民族である山本一昭さんから伝統料理を教わりながら、みんなで作って食べました。
食事の後には、部屋を変えて山本一昭さんとの交流会。
ムックリの演奏、弓の舞を楽しみました。
参加者の口琴の飛び入りもありました。

参加費:一般    \2,500
     学生・生徒 \1,500
     小学生   ¥500
     幼児     無料
メニュー
チェップオハウ(塩味、みそ味)
チャンチャン焼き
イモシト(はちみつかけ、黒蜜かけ)、カボチャシト
かぼちゃとジャガイモのマッシュ(バター・塩味)
チタタップ
きびご飯

日時:平成11年11月21日(日)
つくば市 竹園公民館にて 14:00から、反省会を行いました

来年は何が飛び出すか。お楽しみに!

 


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