アイヌ民族の伝統料理を楽しむ会
参加いただきましてありがとうございました
「アイヌ民族の伝統料理を楽しむ会」、無事終了致しました。
平成11年11月14日(日)
場所:つくば市竹園公民館調理実習室
午後4時 料理開始 午後9時終了
アイヌ民族である山本一昭さんから伝統料理を教わりながら、みんなで作って食べました。
食事の後には、部屋を変えて山本一昭さんとの交流会。
ムックリの演奏、弓の舞を楽しみました。
参加者の口琴の飛び入りもありました。
参加費:一般 \2,500
学生・生徒 \1,500
小学生 ¥500
幼児 無料
メニュー
チェップオハウ(塩味、みそ味)
チャンチャン焼き
イモシト(はちみつかけ、黒蜜かけ)、カボチャシト
かぼちゃとジャガイモのマッシュ(バター・塩味)
チタタップ
きびご飯
日時:平成11年11月21日(日)
つくば市 竹園公民館にて 14:00から、反省会を行いました
来年は何が飛び出すか。お楽しみに!
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