第10回　一ノ蔵　蔵元ツアー

2003年3月14日(金)〜15日(土)
宮城県栗原郡一迫町（株）一ノ蔵・金龍蔵

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一ノ蔵男声合唱団の恒例行事となった、(株)一ノ蔵を訪ねる蔵元ツアー。
今年は1998年以来5年ぶりに金龍蔵を訪問しました。

金龍蔵は一ノ蔵のお酒の中でも高級酒のみを作っている酒蔵。
洗米から槽（ふね）の搾りまで見学させていただきましたが、
特に熟成タンクの吟醸酒を仕込み順に味わうことが出来、感動しました。
杜氏の方には、次々に発せられる私たちからの質問に懇切丁寧に答えていただき、
ますますお酒（一ノ蔵）にハマッテしまいました。
（H.K.）

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Last update : 4 January 2004

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