ネギはゆっくり成長します。収穫まで大体10ヶ月かかるの知ってましたか？
ビタミン・ミネラルなどの栄養素は緑の葉の部分に多いのですが、漢方や民間療法では白い部分の方が
有効なのだそうです。寒くなってきました。ネギは無駄なく使って風邪に負けないようにしましょう。