化学�TＢ実験

【実験題目】アルコールの酸化

【実験日】　　　　年　　　月　　　　日　　　　曜日　　　　校時　

【目的】どうしたらアルコールを酸化できるか。酸化により生成する物質は何か調べる。

【準備】メタノール、エタノール、アンモニア性硝酸銀水溶液、希硫酸、

　　　　　０．１ｍｏｌ／ｌ二クロム酸カリウム水溶液、銅線、気体誘導管、沸騰石

【方法】

−Ａ−メタノールの空気酸化

1. 試験管に水とメタノールを約１ｍｌずつとる。らせん状に巻いた銅線をガスバーナーで加熱

し、冷えないうちに、この試験管に出し入れする。銅線の変化をみる。また、試験管内の気体

のにおいを調べた後、試験管にゴム栓をして上下に激しく振り、生成物を液中に溶かす。

1. の操作を数回くり返した後、アンモニア性硝酸銀水溶液０．５ｍｌを加え、６０〜７０℃の

温水に入れる。試験管内壁の様子を観察する。

−Ｂ−エタノールの酸化

３．試験管にエタノール１ｍｌ、二クロム酸カリウム水溶液２ｍｌ、希硫酸０．５ｍｌ、沸騰石を入れ、

弱い炎で加熱蒸留する。このとき、反応液の色がどうなるかを観察する。（発生した蒸気が十

分冷却できるように、また留出した液体が逆流しないように、気体誘導管の先端の位置に注

意すること）。

４．留出液が１ｍｌほどたまったら、加熱をやめて液体のにおいを調べた後、アンモニア性硝酸

銀水溶液０．５ｍｌを加え、６０〜７０℃の温水に入れると試験管の内壁はどうなるか観察する。

２．４．の廃液は、実験後、すぐに回収する。

【結果】

−Ａ−メタノールの空気酸化　　　　　　　　　　−Ｂ−エタノールの酸化

銅線の変化　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　反応液の色

気体のにおい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気体のにおい

試験管の内壁の様子　　　　　　　　　　　　　　試験管の内壁の様子

【考察】

（１）１．３．の生成物は何か考えてみよう。

１．　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３．

（２）１．について、次のときに起こる変化を化学反応式で表してみよう。

　（ア）空気中で銅線を加熱したとき

　（イ）加熱した銅線をメタノールの蒸気に触れたとき

（３）　（ア）（イ）の式を１つにまとめる。この反応における銅線のはたらきを何といっただろうか。

（４）　３．の反応液の色の変化は、どのような反応が起こっていることを示しているか。

（５）２．４．の反応は、それぞれの生成物のどのような性質によるものか考えてみよう。

【感想】

【実験で疑問に思ったこと】