★栗キントン

さて先日岐阜に住んでいる知人の方からお土産を頂きました。それがこの栗キントンです。これがもう本当に美味しいのです！！昔ながらに手作りの用法で作っているようなのですが、栗に砂糖に・・・・といたってシンプルな材料です。食べた感じは、あぁー栗だね、栗！という感じ（笑）栗だよ、母さん！みたいな。家族全員でため息をだしてしまうくらい、繊細で本当に美味しいお菓子でした。どれだけの栗を使うんだろう・・・・・剥くの大変だろうなぁ・・・・と心配してしまうくらいタップリです。おつかいものにもピッタリだとおもいます、ネットで販売もしているので興味があったらのぞいてみてください。他にも美味しそうなお菓子がたくさんあるんですが、栗キントンは１２月中旬までの販売です。お店の名前は川上屋さんです。

　　
02.11.26