あるある大事典の出演もかれこれ5回目ですね。今回は、落花生の話です。
まずはオープニング
本日のテーマです
米国の研究者によりピーナッツが注目されたとのストーリーですが、この撮影は、実は、実践女子大学の実験室です。窓の外の風景など、知っている人なら思い当るでしょう。演じているのもタレントさんです。器具もその辺にあったありあわせです。
いよいよ実験です。このお皿も実験室のものです。
調理による変化を調べるので、全て用意します。蒸し器は、実習でかまぼこを蒸すのに使っているものです。
ポリフェノールの抽出です。ゼミ生の林さんと並木さんです。髪で顔が隠れてしまいました。
実際の放映ではこのシーンはほんの数秒です。
、ホモジナイザーに入れます。
字がきたないですね。もう少し丁寧に書けばよかった。
高速液体クロマトで測定します。
女性の手の方がきれいでいいですよね。
結果は、この1枚。でも一つ分析するのに1時間かかり、合計6時間かかりました。
例によって解説しています。バックに機械があっていいですね。撮影は夜8時になりました。
以上です。あるあるは、視聴率が高いので、多くの方から反響がありました。