２００５年度前期　学生による授業評価

色々な質問がありましたが、「総合的にこの授業に満足したか」

基礎演習（食物１年必修）　　　　３．８０　（５点満点）
食品学各論（食物２年選択）　　３．９８
フードマネージメント論　　　　　　４．００
　　　（管理３年選択）
食品加工学（管理３年必修）　　３．８５

いつものことながら、これだけでは、ピンときませんね。自由記述はほとんど記入がないのですが、１年生はかなり書き込みがありました。でも無記名なのでやや無責任な気がします。「この授業が好きでない」とか「先生が好きでない」などといわれてもどうしようもありませんね。