２００３前期定期試験結果

■　食品学各論（食物２年）

　　　　A+　　３４人　　A　２０人　　B　２２人　　C　１９人　　D　３人

　　　正誤訂正問題を、各５点、合計９０点、記述式を各１０点
　　　合計１１０点で採点しました。ただ、６０点未満でも、出席状況から合格とした者がいます。

■　食品機能論（管理２年）

　　　Aクラス　　A+　６人　A　１４人　B　１５人　C　６人
　　　Bクラス　　A+　１８人　A　１４人　B　７人　C　５人

　　　Bクラスの方が、成績が良かったのは、授業態度の差でしょう。
　　　成績が、B、Cの人は、国家試験が不安です。

■　食料経済（管理３年）
　　
　　　A+　２８人　A　１８人　B　２８人　C　９人

　　　問題の内容は、２つあり、現在の外食産業の問題点の説明と、新しい店舗の提案の双方です。双方について、解答してあったものがA+とAの評価です。Bは、この片方しか解答していなかったものです。また、Cは、解答用紙をフルに使うようにと指示してあったにもかかわらず、半分くらいしか記述していなかったものです。

■　食品加工学（管理４年）

　　　残念ながら、多数（２桁）の人数の人が、再試験となりました。したがってここでは、公表を控えます。心当たりの学生は、再試の勉強をしてください。
　　　再試でも、点数が足りない人が2名いました。レポートで加点します。もう少し真面目に勉強しないと国試に合格しません。