２００２年度前期定期試験結果

□　食品加工学�T（管理４年）
　　　　＋A：１人　　A：１０人　　B：２０人　　C:１０人　　D：７人
　　　国家試験科目ですのでもう少しがんばってもらいたかったです。
　　　問�Tで１０問中６問以上は出来ないと国家試験で落第です。
　　　殺菌は大切で、必ず試験で出題するといったにもかかわらず、解答が全く間違っていたものが不合格となりました。殺菌について、もう一度勉強してください。
　　　なお、後期の食品加工学実習の際に、答案は返却します。　
□　食料経済（管理４年）
　　　＋A：２９人　　A:１２人　　B:１０人　　C:４人
　　　こちらは、よく書けていました。記述式に慣れているのでしょうか。
□　食料経済（管理３年）
　　　　＋A：１４人　　A:１３人　　B:３７人　C:２０人
　　　食品工業の問題点の出来が悪かったです。日本の食品工業の特徴であるR＆Dにお金をかけず、宣伝にお金をかける点を理解して欲しかった。
□　食品学各論（食物２年）
　　　　＋A：１７人　　A:３９人　　B：１７人　　C:１７人　　D：２人
　　　授業態度が悪かった割には、成績は良かった。　
□　食品学（生活環境３年、生活文化４年）
　　　　＋A：２９人　　A：１８人　B：１３人　　C:３人　D:２人
　　　不合格の者は、もともと出席状況が悪かった者です。また、１人はノート提出がありませんでした。