パルテノン神殿（アクロポリスの丘）/アテネ

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		1.「パルテノン神殿」（アクロポリスの丘） 2.「エレクティオン神殿」（アクロポリスの丘） 3.「アテナ・ニケ神殿」（アクロポリスの丘） 4.リカビトスの丘 （パフォス近郊） 5.国会議事堂/国立公園 6.キクラデス博物館 7.アテネ国立考古学博物館 8.シンタグマ広場 9.プラカ地区 10.オモニア広場 11.「古代アゴラ博物館」（アタロスの柱廊博物館） 12.中央市場		・ ギリシャのワイン 前菜 1.「ドルマダキア・ヤランジ」 　ライスに挽き肉と野菜のみじん切りを加えて、ブドウの葉に包んで煮込んだもの。 2.ティロピタキア 　小さなチーズパイ。 3.スパナコピタキア 　小さなホウレンソウパイ。 4.カラマラキア　 　イカのフライ。 5.ドルマダキア・ヤランジ 　ライスに挽き肉と野菜のみじん切りを加えて、ブドウの葉に包んで煮込んだもの。 6.ホリアティキ・サラタ 　季節の野菜、オリーブ、フェタ（ヤギや羊のミルクから作る真っ白なチーズ）のギリシャ・サラダ。 7. タラモサラタ 　タラコとマッシュポテトに、レモン汁とオリーブオイル、玉ネギのみじん切りを加えて和えたもの。 8.メリザノサラタ 　ナスのペースト。 9.パスティツォ・メ・マカロニア 　マカロニとトマトソース味の挽き肉を合わせ、チーズをかけてオーブンで焼いたもの 一品料理 10.スパナコリゾ 　ライスとホウレンソウのリゾット。レモンをかけていただく。 11メリザネス・メ・サルツァ・ドマタス 　マカロニとトマトソース味の挽き肉を合わせ、チーズをかけてオーブンで焼いたもの 12.アンギナレス・アラ・ポリタ 　アーティチョークをレモン汁や野菜と一緒に煮たもの。 13.ガリデス・サガナキ 　エビにフェタチーズをのせた、トマトソース味のオーブン焼き。 14.バルブニア 　白身魚（ボラ、ヒメジなど）に香草で味を付けフライ。マリネでも食べる。 15.スピエス・メ・スパナキ 　甲イカとホウレンソウのトマトソース煮。 16.クタポディ・メ・マカロナキ・コフト 　タコをブドウのしぼり汁やトマトソースで煮込み、マカロニを加えたもの。 肉料理 17. スブラキ 　肉や魚を串に刺して炭火で焼いたり、グリルしたもの。 18.ムサカ 　ナスと挽き肉を重ねたものにベシャメル・ソースをかけて、オーブンで焼いたもの。 19.クネリ・スティファド 　野ウサギと小玉ネギのシチュー。 20.プシタ・パイダキア 　ラムチョップをグリルしたもの。 21.ゲミスタ・メ・キマ 　トマトやピーマンの中に調理したライスや挽き肉、野菜などを詰めオーブンで焼いたもの。 デザート 22. グリカ・クタリウ 　フルーツのシロップ煮。スプーンにのせて供される。 23.ハルヴァス 　セモリナ粉使用のケーキ。ル・ソースをかけて、オーブンで焼いたもの。 24.ムスタレヴリア 　ブドウのしぼり汁入りプリン。 25.クラビエデス 　アーモンドショートケーキ。 26. ガラクトブリコ 　ミルクパイ。 27. カリドピタ 　クルミ入りケーキ。 28. ルクマデス 　ハニーパフ。

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