015 裏庭になめこが出たぞ(02.10)
食欲の秋の訪れ!我が家の裏庭になめこがたった。ヤマザクラの切り株の根元から顔をだした。

や〜うれしい、うれしい。なんとも可愛らしいなめこの行列。夫婦二人で食べるには充分すぎる収穫。ご近所にもお裾分け。
当分のあいだ、なめこを楽しめそう。

ミなめこをオリーブ油とガーリックで炒め、チキンコンソメで仕立てたスープ。

さっそく、なめこの味噌汁やスープでいただく。こりこり&ぬるり、う〜ん、秋の味だ。旨い!!
種明かしは、裏庭に芝生の小道を作った時に、左右に並べた
ヤマザクラになめこの菌を打ち込んでおいたのだ。ヘヘッ!