秋の味覚　栗
　2005年10月

定番栗ご飯	「渋皮煮」に初挑戦しましたが 「栗かのこ」もどきになり、あえなく失敗。 こんな画像でごまかすことに・・・(・・;)	「水栗羊羹」 皮を剥く時に崩れた栗で作ってみました。

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