コーヒーの花は5月頃に咲き、7月末に緑色の実が成って12月に入って黄色になった。この後赤くなるまで
何ヶ月になることだろう。まさかこれほど日数が掛かって収穫するとは知らなかった。
近頃、仕事を終え帰宅し、赤ワインを1,2杯飲みながら(泡盛は飲まないのか?飲みすぎて卒業したのだ。
赤ワインは体に良いと言うことで。)食事を終えた後、ブラックでコーヒーを2杯ほど飲む。
仕事場でも3,4杯ほど飲むのでコーヒー通に成った気分である。そのためと言う
わけではないが、来年コーヒーの苗を5本程植えようかと思ってる。
ホームページ作成ソフト「ホタル」がウインドウズXPに対応していないようでなんとかごまかして
使用している。このソフトを作った会社がいまや影も形もないようで、IBM社のビルダーに乗り換えよう
としているのだが、すっかり慣れているソフトなので、残念である。
12/20頃に窯焚きを終え、今年を納めるつもりであったが、窯屋根の増設工事で壺作りが遅れ、
いまだに製作中、乾燥まで日数が足りず窯焚きは来年に持ち越しとなった。