♪チェリークッキー♪ 休日のティータイムにいかが？

バターをたっぷり使ったレモン風味のとっても可愛いクッキーです。 Cherry's gardenオリジナルですが、あなたにだけ秘密のレシピ教えちゃいます。 よく冷やし固めてから、焼くのがコツですよ！

材料（50個分）

小麦粉（薄力粉）・・・・・500 g バター・・・・・・・・・・300 g 粉砂糖・・・・・・・・・・180 g 卵黄・・・・・・・・・・・2個分 バニラエッセンス・・・・・少し レモンの皮のすりおろし・・少し ココア・・・・・・・・・・適量 食紅・・・・・・・・・・・適量

RECIPE

1　バターをクリーム状になるまでよく練る。	2　粉砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。	3　卵黄、バニラエッセンス、レモンを加える。	4　小麦粉を少しづつ加え、切るように混ぜる。
5　1/3を取り分け、ココアを混ぜ合わせる。	6　少量を取り分け、湯溶き食紅を適量混ぜる。	7　顔、目、鼻、耳、舌の部品を棒状に形作る。	8　頭の上に目を並べ、目と目の間を埋める。
9　顔の部分を上に被せ筒状に形作る。	10　耳、鼻、舌の部分を付け、ラップで包む。	11　冷蔵庫で2〜３時間ねかせ、5�沍�に切る。	12　天板に並べ160℃のオーブンで15分焼く。

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雄平クッキー	ポーレクッキー	ヴィヴィクッキー

こんなの出来たっ！！