フランクフルト用のブタの腸を入手。
2mのものが3本入っていて800円。
塩漬けになっているので、実験に
使う前に、水の中に入れておく。
小腸を約15cmの長さにきる。
小腸の一端をひもで結ぶ。次に
小腸の中に、1%ぶどう糖溶液
と1%デンプン溶液を等量まぜ
たものを約40ccスポイトで入
れる。そして、ひもで結ぶ。
溶液をつめた小腸を約50cc
の水が入った100cc用の
ビ−カ−の中に入れる。
そして、15分後、ビ−カ−
の水を2本の試験管に入れ、
1本には、ヨ−ソ液を、
もう1本にはベネジクト液を
いれて加熱する。
ベネジクト液を入れた試験管
のみ反応する。